냉동밥 만드는 방법! 어렵지않아요~ 보관용기, 보관방법, 햇반만드는방법

안녕하세요. 히도리입니다. 

 

1인가구나 2인가구라면 꼭 보셔야되는 글!!!

바로 냉동밥만드는방법 입니다. 

 

먼저 냉동밥을 만들기 위한 용기가 있어야 되겠죠?

제가 구매한 제품은 모던쿡 전자렌지 냉동밥보관 용기 입니다. 

 

용기를 선택할때는 전자렌지에 사용이 가능한제품!

냉동실에 보관이 가능한 제품!

그리고 밀봉이 되는제품! 이라면 전부 가능합니다. 

 

제가 구매한 제품인 모던쿡은 4중 스팀홀 기능이라는것이 있어서 냉동밥을 가열시 뚜껑을 열지 않고 증기가 밖으로 빠져나올수 있도록 설계를 했다고 하여 이제품으로 구매했어요. 

햇반을 가열할때 살짝 뜯어주는 그럼 느낌이라 할까요?

 

아무튼 냉동밥을 만들어볼까요?

 

1. 일단 밥을 바로 지어주세요. 

냉동밥을 만들기 위해선 갓지은밥이 최고 좋습니다. 

이유는 열기로 수분이 함께 들어가기에 꼭 밥은 갓지은밥을 사용해주세요.

 

2. 밥을 용기에 소분해 담아주세요. 

밥을 용기에 넣을때 꾹꾹 눌려서 담지마세요~ 

 

3. 밥을 용기에 담은 뒤 뜨거운김을 2~30초 정도 빼주세요. 

그리고 뚜껑을 꽉 밀봉해주세요!

뚜껑을 바로 닫으면 수증기때문에 물이 생기는데 이 때문에 냉동밥을 가열할때 갓지은밥의 촉촉함을 느낄수가 있어요. 

 

4. 뚜껑을 밀봉한 뒤 30분정도 실온에서 식혀주세요. 

 

5. 그리고 냉동실에 보관하면 끝!!!

 

냉동된 밥은 먹고싶을때마다 전자렌지에 3분정도 돌려주시면 됩니다. 

오늘내일중으로 드실꺼면 냉동할필요 없이 냉장고에 보관 후 2분30초정도만 돌려주시면 됩니다. 

 

혼자살다보니 밥은 하면 항상 하루만 지나도 딱딱해지고 누래져서 버리기 일쑤였는데~ 냉동밥용기를 사용하니 너무 좋네요. 한번 밥을 하고 나면 일주일정도는 거뜬!!!

 

요즘은 1인가구나 2인가구가 점점 많아지는데 집에서 밥을 많이 해먹는것도 아니기에~

정말 추천드리고 싶습니다. 

 

냉동밥만들기! 햇반만들기! 어렵지않아요~