울산 맛집 - 진짜 찐맛집! 무거뒷고기곱창! 곱창전골은 꼭 드셔요~ 두번 드셔요~

안녕하세요. 히도리입니다. 

 

우연히 친구소개로~ 곱창이 맛있는 울산맛집 한곳을 알게 되었습니다. 

 

바로 '무거 뒷고기 곱창' 

위치는 울산 남구 대학로 43

 

몇년전 울산대근처에서 먹고자고 행복한 추억을 쌓았던 터라 왠만한 맛집들은 전부 방문해봤다고 생각했었는데...

항상 오가며 봐왔던 고깃집이 맛집일줄 생각도 못했네요...

 

아! 주차할공간이 없으니 주차하기 위해선 울과대부근을 쫌 돌아야 됩니다. 

 

메뉴와 가격입니다. 

뒷고기 4000원

곱창 12000원

곱창전골 12000원

 

가게는 보시다시피 이쁘고 화려한편이 아닙니다만 옛메뉴판도 그대로 남아있는 모습이 뭔가 정감가네요. 

그나저나... 뒷고기가 2500원 시절이... 한 10년전의 가격인것 같네요. 

제 인생에서 가장 빛나는 시절이 아니었을런지...

울산대 근처에서 밤을 세워가며 피시방에서 게임도 하고~ 근처 술집에서 맛있는 누릉지탕,고갈비와 소주한잔을 해가며 항상 그때로 남아있을줄 알았던 시절인데...

 

아마 이곳도 많은 새내기들이 많이 방문할것인데 꼰대가 한마디 한다면 그시절 최선을 다하세요. 무엇이 되었든 말이죠. 더 시간이 흘러 후회가 되는삶을 살지말고 난 최선을 다했었다고 느껴지게 말이죠...

 

아... 이야기가 또 산으로 가네요~

오랜만에 대학로 근처에 방문하니 추억이...

 

다시 본점으로 돌아와~

 

가게 주방의 모습입니다. 

이모님 혼자 운영하시는데 손님이 한꺼번에 들어오시면 조금 늦게 식사가 나올수가 있답니다. 

하지만 참고 꼭 드셔야되는 찐맛집!

 

뒷고기2인분 곱창2인분입니다. 

 

개인적으로 곱창도 정말 맛있었는데 뒷고기가 정말 맛있는집입니다. 

무조건 뒷고기는 1인당 3인분이상 먹는걸로!

 

무거뒷고기곱창은 일반 곱창집과 살짝 틀린느낌이 있어요.

모든 곱창집이 똑같은건 아니지만 보통 한번 초벌구이를 하고 나오는데~ 무거뒷고기곱창은 생고기 그대로 나와서 테이블에서 굽기 시작합니다. 

쿠킹호일과 종이호일위에서 기름이 쪽쪽 빠지면서 구워지죠~

 

키야~ 빛깔보세요~

... 한입을 먹는순간부터 사진찍기는 포기~

 

곱창도 정말 맛있는데~ 뒷고기가 정말 맛있습니다. 지방과 살코기의 비율이~

너무 좋아요~ 쫀득쫀득한 고기맛이...

진짜 뒷고기가 먹어본 고기중 제일 맛있는곳!

 

고기가 다먹어갈때쯤~

양파랑 고추도 싹~ 넣어주시면 느끼함도 잡아주고~ 

너무 맛있게 고기한판을 클리어~

 

화룡점정으로! 곱창전골도 꼭 드셔봐야됩니다. 

 

무거뒷고기곱창 곱창전골은 일반곱창전골과 틀려요~

국물이 엄청 시원합니다. 

마치 소고기무국 같은 느낌?

콩나물도 팍팍 들어있어서 진짜~ 시원하고 얼큰하고~ 

일반 곱창전골의 기름기만 둥둥있는것과 틀린맛이에요. 

 

일단 방문하시면 쐬주가 무조건 땡기는곳!!!

곱창 좋아하시는분!

뒷고기 좋아하시는분! 

울산맛집! 무거뒷고기곱창! 찐맛집입니다. 

 

안가보신분들은 있겠지만 한번가면 무조건 재방문하게 되는 맛집!

무거뒷고기곱창 꼭 방문해보세요~